Говядина 2 кат. (Тушение) | 500 г |
Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 150 г |
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 50 г |
Лук репчатый (Припускание) | 255 г |
Перец сладкий (Припускание) | 59 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Лук зеленый, только зелень | 35 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 136.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1237 г |
Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 12.3% | 594 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.9% | 824 г |
Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2% | 3712 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.4% | 1667 г |
Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 55.1 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.5% | 1633 г |
бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 2.7% | 2688 г |
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.9% | 1059 г |
Витамин В4, холин | 30.72 мг | 500 мг | 6.1% | 4.5% | 1628 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 7.8% | 942 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 10.5% | 699 г |
Витамин В9, фолаты | 10.494 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3812 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.613 мкг | 3 мкг | 53.8% | 39.5% | 186 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.07 мг | 90 мг | 6.7% | 4.9% | 1483 г |
Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.8% | 4115 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 2.1% | 3606 г |
Витамин Н, биотин | 4.646 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.8% | 1076 г |
Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.6% | 2034 г |
Витамин РР, НЭ | 5.589 мг | 20 мг | 27.9% | 20.5% | 358 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 285.68 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.4% | 875 г |
Кальций, Ca | 42.02 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.1% | 2380 г |
Магний, Mg | 22.63 мг | 400 мг | 5.7% | 4.2% | 1768 г |
Натрий, Na | 83.47 мг | 1300 мг | 6.4% | 4.7% | 1557 г |
Сера, S | 164.17 мг | 1000 мг | 16.4% | 12% | 609 г |
Фосфор, P | 157.3 мг | 800 мг | 19.7% | 14.5% | 509 г |
Хлор, Cl | 72.53 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.4% | 3171 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.52 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.138 мг | 18 мг | 11.9% | 8.7% | 842 г |
Йод, I | 8.4 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.1% | 1786 г |
Кобальт, Co | 6.29 мкг | 10 мкг | 62.9% | 46.2% | 159 г |
Марганец, Mn | 0.0936 мг | 2 мг | 4.7% | 3.5% | 2137 г |
Медь, Cu | 132.45 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 9.7% | 755 г |
Молибден, Mo | 7.629 мкг | 70 мкг | 10.9% | 8% | 918 г |
Селен, Se | 4.041 мкг | 55 мкг | 7.3% | 5.4% | 1361 г |
Фтор, F | 51.89 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7709 г |
Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 8.3% | 882 г |
Цинк, Zn | 2.1498 мг | 12 мг | 17.9% | 13.2% | 558 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 99.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Говяжьи шарики с овощами составляет 136,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».