| Куриная грудка (филе) | 476 г |
| Лук репчатый | 97 г |
| Морковь | 46 г |
| Перец сладкий красный | 154 г |
| Чеснок | 16 г |
| Соевый Соус [Сэн Сой] | 53 г |
| Сахар песок | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Огурец парниковый | 92 г |
| Укроп | 10 г |
| Фунчоза Вареная [Sen Soy] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 17.7% | 633 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.3% | 2667 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.9% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.4 мкг | 900 мкг | 17.3% | 19.4% | 579 г |
| бета Каротин | 0.907 мг | 5 мг | 18.1% | 20.3% | 551 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 42 мг | 500 мг | 8.4% | 9.4% | 1190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 18.3% | 612 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.495 мг | 2 мг | 24.8% | 27.8% | 404 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.875 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.5% | 4507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.5 мг | 90 мг | 46.1% | 51.7% | 217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.923 мг | 15 мг | 6.2% | 7% | 1625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24752 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9967 мг | 20 мг | 20% | 22.4% | 500 г |
| Ниацин | 5.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.82 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.6% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 15.98 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6258 г |
| Кремний, Si | 9.956 мг | 30 мг | 33.2% | 37.2% | 301 г |
| Магний, Mg | 47.59 мг | 400 мг | 11.9% | 13.3% | 841 г |
| Натрий, Na | 31.57 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.7% | 4118 г |
| Сера, S | 117.17 мг | 1000 мг | 11.7% | 13.1% | 853 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 13.7% | 822 г |
| Хлор, Cl | 48.18 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.4% | 4774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 5.9% | 1883 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 5.593 мкг | 10 мкг | 55.9% | 62.7% | 179 г |
| Литий, Li | 13.742 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0985 мг | 2 мг | 4.9% | 5.5% | 2030 г |
| Медь, Cu | 72.72 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.2% | 1375 г |
| Молибден, Mo | 7.442 мкг | 70 мкг | 10.6% | 11.9% | 941 г |
| Никель, Ni | 1.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.203 мкг | 55 мкг | 20.4% | 22.9% | 491 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.92 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5804 г |
| Хром, Cr | 14.16 мкг | 50 мкг | 28.3% | 31.7% | 353 г |
| Цинк, Zn | 0.8313 мг | 12 мг | 6.9% | 7.7% | 1444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.46 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.887 г | ~ | |||
| Валин | 0.631 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.632 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.958 г | ~ | |||
| Лизин | 1.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.42 г | ~ | |||
| Треонин | 0.541 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.517 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.954 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.627 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.936 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.485 г | ~ | |||
| Серин | 0.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | min 16.8 г | 3.6% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».