| Римма Говяжий бульён с мясом | 1500 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 225 г |
| Тертая морковь | 75 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.7 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4351 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 22.2% | 1169 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.6% | 7000 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1.6% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9% | 2857 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 10.1% | 2537 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 33.3% | 776 г |
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 37% | 700 г |
| бета Криптоксантин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.203 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 9.8% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 20.16 мг | 500 мг | 4% | 10.3% | 2480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 12.1% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 11.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.616 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.3% | 11062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.869 мкг | 3 мкг | 29% | 74.9% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.68 мг | 90 мг | 4.1% | 10.6% | 2446 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 3.4% | 7732 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.023 мкг | 50 мкг | 4% | 10.3% | 2472 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 21.2% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4419 мг | 20 мг | 7.2% | 18.6% | 1387 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.61 мг | 2500 мг | 5.1% | 13.2% | 1975 г |
| Кальций, Ca | 14.32 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.6% | 6983 г |
| Кремний, Si | 5.194 мг | 30 мг | 17.3% | 44.7% | 578 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 8.3% | 3175 г |
| Натрий, Na | 15.23 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.1% | 8536 г |
| Сера, S | 76.27 мг | 1000 мг | 7.6% | 19.6% | 1311 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 19.9% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 19.72 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.3% | 11663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 10.1% | 2594 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 5.2% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 3.31 мкг | 10 мкг | 33.1% | 85.5% | 302 г |
| Литий, Li | 0.394 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0501 мг | 2 мг | 2.5% | 6.5% | 3992 г |
| Медь, Cu | 96.61 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 25.1% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 4.394 мкг | 70 мкг | 6.3% | 16.3% | 1593 г |
| Никель, Ni | 2.882 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.65 мкг | 55 мкг | 3% | 7.8% | 3333 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.1 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.4% | 5874 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 11.9% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 1.0139 мг | 12 мг | 8.4% | 21.7% | 1184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.228 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Римма Щи с говядиной составляет 38,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».