Мой здоровый рацион

Калорийность Bife de chorizo / Говяжий стейк. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Bife de chorizo / Говяжий стейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235 ккал 1684 ккал 14% 6% 717 г
Белки 28 г 76 г 36.8% 15.7% 271 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 9.9% 431 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.1% 3788 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 3.4% 1233 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 4.7% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.612 мг 2 мг 30.6% 13% 327 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 1.45 мкг 3 мкг 48.3% 20.6% 207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Макроэлементы
Калий, K 355 мг 2500 мг 14.2% 6% 704 г
Кальций, Ca 22 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 2.6% 1667 г
Натрий, Na 59 мг 1300 мг 4.5% 1.9% 2203 г
Фосфор, P 223 мг 800 мг 27.9% 11.9% 359 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 4% 1059 г
Селен, Se 30 мкг 55 мкг 54.5% 23.2% 183 г
Цинк, Zn 5 мг 12 мг 41.7% 17.7% 240 г
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.2 г min 16.8 г 31% 13.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.9%

Энергетическая ценность Bife de chorizo / Говяжий стейк составляет 235 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».