Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье творожное

Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Сахар песок 40 г
Яйцо куриное 47 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Творог 5% [ВкусВилл] 400 г
Сахар Ванильный [Preston] 10 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.7 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 8.7% 444 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 3.7% 1057 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 6.3% 619 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.7% 5654 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 1% 3830 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.1% 3396 г
Витамин В4, холин 40.19 мг 500 мг 8% 3.1% 1244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 1.7% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.753 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4101 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.6% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 0.8% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 1.4% 2683 г
Витамин Н, биотин 2.499 мкг 50 мкг 5% 1.9% 2001 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3302 мг 20 мг 6.7% 2.6% 1504 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.99 мг 2500 мг 2.2% 0.9% 4630 г
Кальций, Ca 13.38 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7474 г
Кремний, Si 1.346 мг 30 мг 4.5% 1.7% 2229 г
Магний, Mg 6.6 мг 400 мг 1.7% 0.7% 6061 г
Натрий, Na 236.52 мг 1300 мг 18.2% 7.1% 550 г
Сера, S 40.5 мг 1000 мг 4.1% 1.6% 2469 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 2.3% 1713 г
Хлор, Cl 365.2 мг 2300 мг 15.9% 6.2% 630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.9 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 30.29 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 1.4% 2687 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6494 г
Кобальт, Co 1.529 мкг 10 мкг 15.3% 5.9% 654 г
Марганец, Mn 0.1959 мг 2 мг 9.8% 3.8% 1021 г
Медь, Cu 42.72 мкг 1000 мкг 4.3% 1.7% 2341 г
Молибден, Mo 5.384 мкг 70 мкг 7.7% 3% 1300 г
Никель, Ni 0.74 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Селен, Se 4.795 мкг 55 мкг 8.7% 3.4% 1147 г
Титан, Ti 3.17 мкг ~
Фтор, F 12.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32284 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Цинк, Zn 0.3394 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.962 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное составляет 257,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».