Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенно-чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенно-чечевичный суп

Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Бульон куриный 250 г
Тыква (Тушение) 400 г
Бекон, жареный на сковороде 15 г
Тмин, семена 1 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.1% 2000 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.8% 7000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 6.3% 3269 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 19.2% 1053 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 7.7% 2658 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 16.1% 1255 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 17.3% 1168 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.536 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.8% 3396 г
Витамин В4, холин 15.8 мг 500 мг 3.2% 6.5% 3165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 8.9% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 8.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.659 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 10932 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 3.2% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 2.4% 8287 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 32895 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1329 мг 20 мг 5.7% 11.5% 1765 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.66 мг 2500 мг 6.3% 12.7% 1576 г
Кальций, Ca 19.92 мг 1000 мг 2% 4% 5020 г
Кремний, Si 17.182 мг 30 мг 57.3% 115.5% 175 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 7.3% 2747 г
Натрий, Na 54.19 мг 1300 мг 4.2% 8.5% 2399 г
Сера, S 32.19 мг 1000 мг 3.2% 6.5% 3107 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 15.3% 1320 г
Хлор, Cl 14.48 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 15884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 72.6 мкг ~
Ванадий, V 27.47 мкг ~
Железо, Fe 1.492 мг 18 мг 8.3% 16.7% 1206 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 46875 г
Кобальт, Co 1.567 мкг 10 мкг 15.7% 31.7% 638 г
Литий, Li 8.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.1461 мг 2 мг 7.3% 14.7% 1369 г
Медь, Cu 137.03 мкг 1000 мкг 13.7% 27.6% 730 г
Молибден, Mo 10.669 мкг 70 мкг 15.2% 30.6% 656 г
Никель, Ni 19.261 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 2.826 мкг 55 мкг 5.1% 10.3% 1946 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Титан, Ti 33.59 мкг ~
Фтор, F 72.08 мкг 4000 мкг 1.8% 3.6% 5549 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 7.1% 2841 г
Цинк, Zn 0.4053 мг 12 мг 3.4% 6.9% 2961 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.294 г min 16.8 г 1.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.06 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-чечевичный суп составляет 49,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».