| Горбуша натуральная | 245 г |
| Рис бурый | 140 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 570 г |
| Вода | 5000 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 15 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Петрушка сушеная | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.5 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6124 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 7.6% | 4750 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.5% | 14000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 6.9% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 5.5% | 6667 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 14.9% | 2444 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 16% | 2267 г |
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 17.5% | 2101 г |
| бета Криптоксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.856 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 3.3% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.9% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 1.65 мг | 500 мг | 0.3% | 1.1% | 30303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 2.9% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 6.9% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.196 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.1% | 33445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 6.5% | 5625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 1.1% | 37500 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 156250 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 9.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2214 мг | 20 мг | 1.1% | 4% | 9033 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.83 мг | 2500 мг | 3.2% | 11.6% | 3171 г |
| Кальций, Ca | 10.53 мг | 1000 мг | 1.1% | 4% | 9497 г |
| Кремний, Si | 4.018 мг | 30 мг | 13.4% | 48.7% | 747 г |
| Магний, Mg | 5.64 мг | 400 мг | 1.4% | 5.1% | 7092 г |
| Натрий, Na | 3.01 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 43189 г |
| Сера, S | 6.09 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.2% | 16420 г |
| Фосфор, P | 9.3 мг | 800 мг | 1.2% | 4.4% | 8602 г |
| Хлор, Cl | 9.42 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.5% | 24416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.217 мг | 18 мг | 1.2% | 4.4% | 8295 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.1% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 23.6% | 1538 г |
| Литий, Li | 5.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0434 мг | 2 мг | 2.2% | 8% | 4608 г |
| Медь, Cu | 20.99 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 7.6% | 4764 г |
| Молибден, Mo | 2.55 мкг | 70 мкг | 3.6% | 13.1% | 2745 г |
| Никель, Ni | 0.502 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.062 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 88710 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.44 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 9.5% | 3867 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 5.8% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.0719 мг | 12 мг | 0.6% | 2.2% | 16690 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный с горбушой составляет 27,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».