| Яйцо куриное | 206 г |
| Колбаса Молочная [Вязанка] | 300 г |
| картофель отварной в воде | 280 г |
| Огурец грунтовый | 160 г |
| Редис | 80 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Укроп | 30 г |
| Кефир 1% жирности | 900 г |
| Вода Газированная [Святой Источник] | 500 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.5% | 1697 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.9% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 6.9% | 2308 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 3.2% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 10% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 27.93 мг | 500 мг | 5.6% | 9% | 1790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 7.8% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.818 мкг | 400 мкг | 1% | 1.6% | 10477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 6.8% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.27 мг | 90 мг | 5.9% | 9.5% | 1708 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.9% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 12931 г |
| Витамин Н, биотин | 2.918 мкг | 50 мкг | 5.8% | 9.4% | 1714 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 6.8% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8501 мг | 20 мг | 4.3% | 6.9% | 2353 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.41 мг | 2500 мг | 5.8% | 9.4% | 1719 г |
| Кальций, Ca | 57.29 мг | 1000 мг | 5.7% | 9.2% | 1746 г |
| Кремний, Si | 4.566 мг | 30 мг | 15.2% | 24.6% | 657 г |
| Магний, Mg | 10.76 мг | 400 мг | 2.7% | 4.4% | 3717 г |
| Натрий, Na | 31.74 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.9% | 4096 г |
| Сера, S | 29.81 мг | 1000 мг | 3% | 4.8% | 3355 г |
| Фосфор, P | 59.6 мг | 800 мг | 7.5% | 12.1% | 1342 г |
| Хлор, Cl | 59.85 мг | 2300 мг | 2.6% | 4.2% | 3843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.426 мг | 18 мг | 2.4% | 3.9% | 4225 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 6.5% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 1.914 мкг | 10 мкг | 19.1% | 30.9% | 522 г |
| Литий, Li | 0.844 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0543 мг | 2 мг | 2.7% | 4.4% | 3683 г |
| Медь, Cu | 39.01 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 6.3% | 2563 г |
| Молибден, Mo | 4.078 мкг | 70 мкг | 5.8% | 9.4% | 1717 г |
| Никель, Ni | 0.54 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.893 мкг | 55 мкг | 5.3% | 8.6% | 1901 г |
| Стронций, Sr | 7.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21906 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 9.9% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.3071 мг | 12 мг | 2.6% | 4.2% | 3908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | min 16.8 г | 3.6% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 61,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».