| Кабачок (Жарка) | 181 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 103 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 35 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.9% | 1041 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.4% | 862 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4.2% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 8.8% | 817 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 8.6% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 115.07 мг | 500 мг | 23% | 16.6% | 435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 9.6% | 751 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 5.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.205 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2% | 3570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6.1% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.17 мг | 90 мг | 5.7% | 4.1% | 1741 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.859 мкг | 10 мкг | 8.6% | 6.2% | 1164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 2.5% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 9.13 мкг | 50 мкг | 18.3% | 13.2% | 548 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.9% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3381 мг | 20 мг | 11.7% | 8.4% | 855 г |
| Ниацин | 0.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.65 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.9% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 44.47 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.2% | 2249 г |
| Кремний, Si | 20.062 мг | 30 мг | 66.9% | 48.3% | 150 г |
| Магний, Mg | 13.95 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2867 г |
| Натрий, Na | 60.87 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.4% | 2136 г |
| Сера, S | 83.65 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.1% | 1195 г |
| Фосфор, P | 103.9 мг | 800 мг | 13% | 9.4% | 770 г |
| Хлор, Cl | 74.91 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.4% | 3070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.452 мг | 18 мг | 8.1% | 5.8% | 1240 г |
| Йод, I | 7.88 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.8% | 1904 г |
| Кобальт, Co | 5.011 мкг | 10 мкг | 50.1% | 36.1% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 5.8% | 1235 г |
| Медь, Cu | 79.98 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.8% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 6.353 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.6% | 1102 г |
| Никель, Ni | 1.008 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.595 мкг | 55 мкг | 22.9% | 16.5% | 437 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13302 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.7452 мг | 12 мг | 6.2% | 4.5% | 1610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.835 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.424 г | min 16.8 г | 14.4% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковый блин составляет 138,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».