| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 101 г |
| Морковь (Тушение) | 70 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 67 г |
| котлета из индейки | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9.6% | 673 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.3% | 2800 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 6.8% | 952 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 16.5% | 392 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 456 мкг | 900 мкг | 50.7% | 32.8% | 197 г |
| бета Каротин | 2.735 мг | 5 мг | 54.7% | 35.4% | 183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.4% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 22.09 мг | 500 мг | 4.4% | 2.8% | 2263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 2.5% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4.6% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.417 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 1.7% | 3650 г |
| Витамин Н, биотин | 3.801 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.9% | 1315 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4897 мг | 20 мг | 12.4% | 8% | 803 г |
| Ниацин | 1.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.46 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.5% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 19.96 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5010 г |
| Кремний, Si | 34.594 мг | 30 мг | 115.3% | 74.6% | 87 г |
| Магний, Mg | 80.54 мг | 400 мг | 20.1% | 13% | 497 г |
| Натрий, Na | 6.75 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 19259 г |
| Сера, S | 46.32 мг | 1000 мг | 4.6% | 3% | 2159 г |
| Фосфор, P | 127.7 мг | 800 мг | 16% | 10.3% | 626 г |
| Хлор, Cl | 31.42 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 7320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 207.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.634 мг | 18 мг | 14.6% | 9.4% | 683 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 2.534 мкг | 10 мкг | 25.3% | 16.4% | 395 г |
| Литий, Li | 2.775 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6325 мг | 2 мг | 31.6% | 20.4% | 316 г |
| Медь, Cu | 259.01 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 16.8% | 386 г |
| Молибден, Mo | 16.31 мкг | 70 мкг | 23.3% | 15.1% | 429 г |
| Никель, Ni | 5.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.956 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.3% | 2812 г |
| Стронций, Sr | 107.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15032 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.2% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.9858 мг | 12 мг | 8.2% | 5.3% | 1217 г |
| Цирконий, Zr | 12.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.392 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.657 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.225 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая каша с индейкой составляет 154,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».