| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
Идеальная картошечка к селедочке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.2% | 3800 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.4% | 2800 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 7.8% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.8% | 1250 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2874 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 9.3% | 1324 г |
| бета Каротин | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 10% | 1220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 12.13 мг | 500 мг | 2.4% | 2.9% | 4122 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 10.5% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 14.8% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.984 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.9% | 3081 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.53 мг | 90 мг | 23.9% | 29.2% | 418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.952 мг | 15 мг | 6.3% | 7.7% | 1576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 39370 г |
| Витамин К, филлохинон | 62.1 мкг | 120 мкг | 51.8% | 63.3% | 193 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3629 мг | 20 мг | 6.8% | 8.3% | 1467 г |
| Ниацин | 0.955 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 461.5 мг | 2500 мг | 18.5% | 22.6% | 542 г |
| Кальций, Ca | 30.5 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.8% | 3279 г |
| Кремний, Si | 1.1 мг | 30 мг | 3.7% | 4.5% | 2727 г |
| Магний, Mg | 24.45 мг | 400 мг | 6.1% | 7.5% | 1636 г |
| Натрий, Na | 79.74 мг | 1300 мг | 6.1% | 7.5% | 1630 г |
| Сера, S | 21.88 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4570 г |
| Фосфор, P | 55.2 мг | 800 мг | 6.9% | 8.4% | 1449 г |
| Хлор, Cl | 10.65 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 21596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 5.9% | 2105 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.871 мкг | 10 мкг | 8.7% | 10.6% | 1148 г |
| Литий, Li | 0.935 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1838 мг | 2 мг | 9.2% | 11.2% | 1088 г |
| Медь, Cu | 154.02 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 18.8% | 649 г |
| Молибден, Mo | 0.884 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.6% | 7919 г |
| Никель, Ni | 0.823 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 14139 г |
| Стронций, Sr | 4.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31373 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.8% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.3598 мг | 12 мг | 3% | 3.7% | 3335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.965 г | ~ |
Энергетическая ценность Отварная картошечка к селедочке составляет 81,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».