Мой здоровый рацион

Рецепт Дютела. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Дютела

Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 30 г
молоко домик в деревне 0.5 % 30 г
какао 0% 14 г
сахзам милфорд 8 г
творог обезжиреный "Славянские традиции" 30 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дютела".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 14.9% 444 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.8% 2333 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.8% 1369 г
Вода 1.1 г 2273 г 206636 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.474 мг 1.8 мг 26.3% 17.4% 380 г
Витамин В4, холин 28.95 мг 500 мг 5.8% 3.8% 1727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.874 мг 5 мг 17.5% 11.6% 572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.842 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5846 г
Витамин В12, кобаламин 1.184 мкг 3 мкг 39.5% 26.2% 253 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 3.4% 1943 г
Витамин Н, биотин 4.026 мкг 50 мкг 8.1% 5.4% 1242 г
Витамин РР, НЭ 1.9737 мг 20 мг 9.9% 6.6% 1013 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.11 мг 2500 мг 12.9% 8.5% 776 г
Кальций, Ca 303.95 мг 1000 мг 30.4% 20.1% 329 г
Магний, Mg 42.11 мг 400 мг 10.5% 7% 950 г
Натрий, Na 116.32 мг 1300 мг 8.9% 5.9% 1118 г
Сера, S 88.95 мг 1000 мг 8.9% 5.9% 1124 г
Фосфор, P 242.1 мг 800 мг 30.3% 20.1% 330 г
Хлор, Cl 242.11 мг 2300 мг 10.5% 7% 950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 1% 6844 г
Йод, I 14.47 мкг 150 мкг 9.6% 6.4% 1037 г
Кобальт, Co 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 5.2% 1267 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13793 г
Медь, Cu 32.11 мкг 1000 мкг 3.2% 2.1% 3114 г
Молибден, Mo 9.474 мкг 70 мкг 13.5% 8.9% 739 г
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Селен, Se 2.632 мкг 55 мкг 4.8% 3.2% 2090 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Фтор, F 39.47 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10134 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 5.9% 1119 г
Цинк, Zn 0.8947 мг 12 мг 7.5% 5% 1341 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Лактоза 13 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.747 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.509 г ~
Лейцин 0.938 г ~
Лизин 0.568 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.471 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.018 г ~
Заменимые аминокислоты 6.273 г ~
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.82 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 2.096 г ~
Пролин 1.142 г ~
Серин 0.61 г ~
Тирозин 0.547 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.491 г min 16.8 г 2.9% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.06 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Дютела составляет 151 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов