Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из творога с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творога с морковью

Творог Вологжанка 5% [Вологодский Молочный Комбинат] 400 г
Творог Нежный 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Морковь 207 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 17.1% 704 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6% 2000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2% 5763 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.3% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 565.6 мкг 900 мкг 62.8% 75.5% 159 г
бета Каротин 3.393 мг 5 мг 67.9% 81.6% 147 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9000 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 0.6% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.545 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 15717 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 1.9% 6383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.7% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.3111 мг 20 мг 1.6% 1.9% 6429 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.56 мг 2500 мг 2.3% 2.8% 4420 г
Кальций, Ca 7.64 мг 1000 мг 0.8% 1% 13089 г
Кремний, Si 7.07 мг 30 мг 23.6% 28.4% 424 г
Магний, Mg 10.75 мг 400 мг 2.7% 3.2% 3721 г
Натрий, Na 5.94 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 21886 г
Сера, S 1.7 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 2.4% 5128 г
Хлор, Cl 17.82 мг 2300 мг 0.8% 1% 12907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.3 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 28 мкг ~
Железо, Fe 0.198 мг 18 мг 1.1% 1.3% 9091 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10638 г
Кобальт, Co 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 6.9% 1767 г
Литий, Li 1.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 3.4% 3534 г
Медь, Cu 22.62 мкг 1000 мкг 2.3% 2.8% 4421 г
Молибден, Mo 5.656 мкг 70 мкг 8.1% 9.7% 1238 г
Никель, Ni 1.697 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 196429 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 15.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25723 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5882 г
Цинк, Zn 0.1131 мг 12 мг 0.9% 1.1% 10610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога с морковью составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».