| Вода | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 220 г |
| Морковь (Варка без слива) | 70 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Свекла (Варка без слива) | 140 г |
| Свеклы листья (ботва свекольная) | 270 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 220 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Рапсовое масло | 6 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, голень | 460 г |
| Тмин, семена | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4318 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 10.5% | 2452 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.7% | 2947 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 2.3% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9% | 2857 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 23.8% | 1071 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.256 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 33.6% | 765 г |
| бета Криптоксантин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 141.62 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 8.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 9.39 мг | 500 мг | 1.9% | 4.9% | 5325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 11% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 11.5% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.383 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.1% | 11824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 6.4% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 13.1% | 1944 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 4.6% | 5435 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.5 мкг | 120 мкг | 30.4% | 77.9% | 329 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9255 мг | 20 мг | 4.6% | 11.8% | 2161 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.69 мг | 2500 мг | 6.9% | 17.7% | 1439 г |
| Кальций, Ca | 20.21 мг | 1000 мг | 2% | 5.1% | 4948 г |
| Кремний, Si | 4.752 мг | 30 мг | 15.8% | 40.5% | 631 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 9.2% | 2817 г |
| Натрий, Na | 98.63 мг | 1300 мг | 7.6% | 19.5% | 1318 г |
| Сера, S | 32.61 мг | 1000 мг | 3.3% | 8.5% | 3067 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 11.5% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 105.81 мг | 2300 мг | 4.6% | 11.8% | 2174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 7.7% | 3340 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.954 мкг | 10 мкг | 9.5% | 24.4% | 1048 г |
| Литий, Li | 6.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 10% | 2597 г |
| Медь, Cu | 52.05 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 13.3% | 1921 г |
| Молибден, Mo | 2.468 мкг | 70 мкг | 3.5% | 9% | 2836 г |
| Никель, Ni | 1.241 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.087 мкг | 55 мкг | 5.6% | 14.4% | 1782 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.33 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.4% | 6030 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 6.9% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.3741 мг | 12 мг | 3.1% | 7.9% | 3208 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.796 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | min 16.8 г | 4.6% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.444 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.24 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Ботвинник составляет 39 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».