| Огурец парниковый | 500 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.8 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.3% | 1949 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 16.9% | 384 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.8% | 1341 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.5% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 65.72 мг | 500 мг | 13.1% | 8.5% | 761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.017 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.6% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.12 мг | 90 мг | 4.6% | 3% | 2184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.523 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.4% | 1912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.496 мг | 15 мг | 36.6% | 23.6% | 273 г |
| Витамин Н, биотин | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 6.9% | 938 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 5.2% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8109 мг | 20 мг | 4.1% | 2.6% | 2466 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.27 мг | 2500 мг | 6.2% | 4% | 1610 г |
| Кальций, Ca | 28.9 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Кремний, Si | 31.176 мг | 30 мг | 103.9% | 67.1% | 96 г |
| Магний, Mg | 13.38 мг | 400 мг | 3.3% | 2.1% | 2990 г |
| Натрий, Na | 125.61 мг | 1300 мг | 9.7% | 6.3% | 1035 г |
| Сера, S | 45.65 мг | 1000 мг | 4.6% | 3% | 2191 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 51.78 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 3.8% | 1690 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.1% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 2.965 мкг | 10 мкг | 29.7% | 19.2% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.0534 мг | 2 мг | 2.7% | 1.7% | 3745 г |
| Медь, Cu | 43.84 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.8% | 2281 г |
| Молибден, Mo | 2.014 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.9% | 3476 г |
| Никель, Ni | 0.006 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.711 мкг | 55 мкг | 14% | 9% | 713 г |
| Фтор, F | 13.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28902 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.5% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.3815 мг | 12 мг | 3.2% | 2.1% | 3145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 64.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.791 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.492 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.839 г | min 16.8 г | 22.9% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.855 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 71.7% | 46.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.925 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огуречный составляет 154,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».