Мой здоровый рацион

Рецепт Сердечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сердечки

Сердечки куриные 450 г
Подсолнечное масло 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сердечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.7 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 396 г
Белки 32.9 г 76 г 43.3% 10.2% 231 г
Жиры 32.7 г 56 г 58.4% 13.7% 171 г
Вода 34.4 г 2273 г 1.5% 0.4% 6608 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.722 мг 15 мг 31.5% 7.4% 318 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.665 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.554 г min 16.8 г 15.2% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.543 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.976 г от 11.2 до 20.6 г 62.3% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.418 г ~

Энергетическая ценность Сердечки составляет 425,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».