Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из скумбрии консервированной с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из скумбрии консервированной с пшеном

Лук репчатый (Варка без слива) 169 г
Морковь (Варка без слива) 98 г
Картофель (Варка без слива) 391 г
Вода 1500 г
Скумбрия натуральная 485 г
Пшено 55 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из скумбрии консервированной с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8% 1854 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.8% 1514 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3% 5093 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.7% 2640 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 11% 1351 г
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 12.5% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.6% 3273 г
Витамин В4, холин 2.51 мг 500 мг 0.5% 0.7% 19920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.1% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.277 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 17567 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 4.9% 3067 г
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21930 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.2535 мг 20 мг 11.3% 16.8% 888 г
Ниацин 1.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.96 мг 2500 мг 6.2% 9.2% 1603 г
Кальций, Ca 14.65 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6826 г
Кремний, Si 6.694 мг 30 мг 22.3% 33.2% 448 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 6.3% 2389 г
Натрий, Na 141.21 мг 1300 мг 10.9% 16.2% 921 г
Сера, S 45.19 мг 1000 мг 4.5% 6.7% 2213 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 12.8% 1161 г
Хлор, Cl 198.14 мг 2300 мг 8.6% 12.8% 1161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 4.8% 3169 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17045 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 18.8% 793 г
Литий, Li 7.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 3.6% 4149 г
Медь, Cu 36.22 мкг 1000 мкг 3.6% 5.4% 2761 г
Молибден, Mo 2.426 мкг 70 мкг 3.5% 5.2% 2885 г
Никель, Ni 0.868 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 63.5 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Стронций, Sr 3.5 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 61.85 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6467 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 3.1% 4673 г
Цинк, Zn 0.1534 мг 12 мг 1.3% 1.9% 7823 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп из скумбрии консервированной с пшеном составляет 67,2 кКал.

  • Порция = 267 гр (179.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».