Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза с курицей и овощами

Терияки Соус [Heinz] 100 г
Салат Фунчоза готовый [Салаты] 400 г
Морковь по корейски 300 г
Соевый соус 15 г
Свинина, верхняя часть филе (карбонат) 300 г
Перец сладкий красный 213 г
8 Овощей [4 Сезона] 422 г
Тушёная капуста 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.8% 1551 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.1% 2000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.3% 2882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.5% 2716 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.8 мкг 900 мкг 14.5% 17.7% 688 г
бета Каротин 0.784 мг 5 мг 15.7% 19.2% 638 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 7.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин В4, холин 11.73 мг 500 мг 2.3% 2.8% 4263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 4.4% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 11.9% 1031 г
Витамин В9, фолаты 4.065 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9840 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3.5% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 31.1 мг 90 мг 34.6% 42.3% 289 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 1% 12346 г
Витамин D3, холекальциферол 0.081 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.1746 мг 20 мг 5.9% 7.2% 1703 г
Ниацин 0.237 мг ~
Бетаин 0.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.16 мг 2500 мг 4.8% 5.9% 2063 г
Кальций, Ca 6.58 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 15198 г
Кремний, Si 8.138 мг 30 мг 27.1% 33.1% 369 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 2.6% 4768 г
Натрий, Na 64.29 мг 1300 мг 4.9% 6% 2022 г
Сера, S 37.66 мг 1000 мг 3.8% 4.6% 2655 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 6.6% 1869 г
Хлор, Cl 21.95 мг 2300 мг 1% 1.2% 10478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 5.15 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 1.7% 7031 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 24590 г
Кобальт, Co 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 7.7% 1577 г
Литий, Li 10.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 3.3% 3766 г
Медь, Cu 31.43 мкг 1000 мкг 3.1% 3.8% 3182 г
Молибден, Mo 2.066 мкг 70 мкг 3% 3.7% 3388 г
Никель, Ni 1.369 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 4.344 мкг 55 мкг 7.9% 9.7% 1266 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 4.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82816 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2.6% 4717 г
Цинк, Zn 0.3932 мг 12 мг 3.3% 4% 3052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.28 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.078 г min 16.8 г 6.4% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.534 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.498 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей и овощами составляет 81,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».