Мой здоровый рацион

Рецепт Фрикадельки куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фрикадельки куриные

Фарш Индейки [Индилайт] 450 г
Фарш Премиум из Филе Грудки [Петелинка] 450 г
Подсолнечное масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикадельки куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.3 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 7.6% 439 г
Жиры 24.9 г 56 г 44.5% 14.9% 225 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.2% 13688 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 0.8% 4044 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.814 мг 15 мг 5.4% 1.8% 1843 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.202 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.106 г ~

Энергетическая ценность Фрикадельки куриные составляет 298,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».