| Огурец парниковый | 50 г |
| Редис | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Укроп | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.3% | 8444 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 17.2% | 615 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 4% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.3% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.7% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 5.74 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 8711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 4.1% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.726 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.25 мг | 90 мг | 16.9% | 17.8% | 590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.051 мг | 15 мг | 27% | 28.5% | 370 г |
| Витамин Н, биотин | 0.407 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12285 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2816 мг | 20 мг | 1.4% | 1.5% | 7102 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.29 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.6% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 28.76 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.1% | 3477 г |
| Кремний, Si | 41.27 мг | 30 мг | 137.6% | 145% | 73 г |
| Магний, Mg | 12.83 мг | 400 мг | 3.2% | 3.4% | 3118 г |
| Натрий, Na | 181.6 мг | 1300 мг | 14% | 14.8% | 716 г |
| Сера, S | 7.08 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14124 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 4.5% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 299.05 мг | 2300 мг | 13% | 13.7% | 769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 447.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 4.1% | 2571 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.5% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 1.891 мкг | 10 мкг | 18.9% | 19.9% | 529 г |
| Литий, Li | 10.332 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1152 мг | 2 мг | 5.8% | 6.1% | 1736 г |
| Медь, Cu | 88.17 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9.3% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 7.684 мкг | 70 мкг | 11% | 11.6% | 911 г |
| Никель, Ni | 6.334 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.428 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12850 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28169 г |
| Хром, Cr | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 12.4% | 850 г |
| Цинк, Zn | 0.1902 мг | 12 мг | 1.6% | 1.7% | 6309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 105.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.937 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.135 г | min 16.8 г | 12.7% | 13.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.126 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.1% | 54.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.363 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец редис раст масло составляет 94,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».