| Хлеб чиабатта | 40 г |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.4 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.2% | 1056 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 1.8% | 2435 г |
| Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 8.7% | 509 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 10.4% | 426 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 0.5% | 9092 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.2% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 36 мг | 500 мг | 7.2% | 3.2% | 1389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 2.4% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.4 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
| Витамин Н, биотин | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.38 мг | 20 мг | 6.9% | 3.1% | 1449 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.5% | 1773 г |
| Кальций, Ca | 28.2 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3546 г |
| Кремний, Si | 4.18 мг | 30 мг | 13.9% | 6.2% | 718 г |
| Магний, Mg | 29.4 мг | 400 мг | 7.4% | 3.3% | 1361 г |
| Натрий, Na | 147.6 мг | 1300 мг | 11.4% | 5.1% | 881 г |
| Сера, S | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 5.2% | 849 г |
| Хлор, Cl | 540 мг | 2300 мг | 23.5% | 10.4% | 426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.34 мг | 18 мг | 13% | 5.8% | 769 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.2% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 5.3% | 833 г |
| Марганец, Mn | 1.05 мг | 2 мг | 52.5% | 23.3% | 190 г |
| Медь, Cu | 109.8 мкг | 1000 мкг | 11% | 4.9% | 911 г |
| Молибден, Mo | 5.04 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.2% | 1389 г |
| Селен, Se | 5.7 мкг | 55 мкг | 10.4% | 4.6% | 965 г |
| Фтор, F | 14.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 1.12 мг | 12 мг | 9.3% | 4.1% | 1071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.82 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Хлебная корзина Фэмили составляет 225,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».