Мой здоровый рацион

Рецепт Сухофрукты вареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухофрукты вареные

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка со сливом) 55 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка со сливом) 55 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка со сливом) 55 г
Яблоко (Варка со сливом) 140 г
Груша (Варка со сливом) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухофрукты вареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.1% 4750 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 10.3% 965 г
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 28.2% 351 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 2.6% 3833 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.4 мкг 900 мкг 8.4% 8.3% 1194 г
бета Каротин 0.452 мг 5 мг 9% 8.9% 1106 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин В4, холин 7.38 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 3% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 1.618 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24722 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1.4% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.246 мг 15 мг 8.3% 8.2% 1204 г
Витамин Н, биотин 0.652 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7669 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 9.1% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.8226 мг 20 мг 4.1% 4.1% 2431 г
Ниацин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 510.1 мг 2500 мг 20.4% 20.2% 490 г
Кальций, Ca 51.67 мг 1000 мг 5.2% 5.1% 1935 г
Кремний, Si 6.444 мг 30 мг 21.5% 21.2% 466 г
Магний, Mg 38.34 мг 400 мг 9.6% 9.5% 1043 г
Натрий, Na 25.72 мг 1300 мг 2% 2% 5054 г
Сера, S 15.2 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6579 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 6.7% 1476 г
Хлор, Cl 2.39 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 96234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.1 мкг ~
Бор, B 158.6 мкг ~
Ванадий, V 8.24 мкг ~
Железо, Fe 2.514 мг 18 мг 14% 13.8% 716 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14851 г
Кобальт, Co 5.565 мкг 10 мкг 55.7% 55% 180 г
Литий, Li 2.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 4.6% 2139 г
Медь, Cu 195.75 мкг 1000 мкг 19.6% 19.4% 511 г
Молибден, Mo 5.276 мкг 70 мкг 7.5% 7.4% 1327 г
Никель, Ni 21.672 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 0.486 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11317 г
Стронций, Sr 75.13 мкг ~
Фтор, F 28.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13971 г
Хром, Cr 7.83 мкг 50 мкг 15.7% 15.5% 639 г
Цинк, Zn 0.2426 мг 12 мг 2% 2% 4946 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сухофрукты вареные составляет 101,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».