| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 165 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.8% | 3304 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 7.3% | 1750 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 5.7% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14.6% | 870 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.4 мкг | 900 мкг | 4.3% | 5.5% | 2344 г |
| бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 5.9% | 2165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 3.39 мг | 500 мг | 0.7% | 0.9% | 14749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 3.6% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 6.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.769 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.8% | 4562 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.33 мг | 90 мг | 10.4% | 13.2% | 965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 5.6% | 2290 г |
| Витамин Н, биотин | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 8929 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 8.7% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1042 мг | 20 мг | 5.5% | 7% | 1811 г |
| Ниацин | 0.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.46 мг | 2500 мг | 6.8% | 8.7% | 1467 г |
| Кальций, Ca | 14.41 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 6940 г |
| Кремний, Si | 27.805 мг | 30 мг | 92.7% | 118.1% | 108 г |
| Магний, Mg | 38.63 мг | 400 мг | 9.7% | 12.4% | 1035 г |
| Натрий, Na | 3.74 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 34759 г |
| Сера, S | 18.4 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5435 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 9.8% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 27.28 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.5% | 8431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.39 мг | 18 мг | 7.7% | 9.8% | 1295 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 2.329 мкг | 10 мкг | 23.3% | 29.7% | 429 г |
| Литий, Li | 7.733 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3184 мг | 2 мг | 15.9% | 20.3% | 628 г |
| Медь, Cu | 151.59 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 19.4% | 660 г |
| Молибден, Mo | 7.26 мкг | 70 мкг | 10.4% | 13.2% | 964 г |
| Никель, Ni | 4.975 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.423 мкг | 55 мкг | 2.6% | 3.3% | 3865 г |
| Титан, Ti | 4.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8200 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 9% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.4162 мг | 12 мг | 3.5% | 4.5% | 2883 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.784 г | min 16.8 г | 10.6% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.731 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с гречкой составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».