| Картофель | 806 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 205 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Сыр Легкий 30% [Зеленая Линия ] | 45 г |
| Сыр с Голубой Плесенью Blue Creamy [Castello] | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4% | 1551 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.5% | 602 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.5% | 2571 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.224 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.779 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.279 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 18.57 мг | 500 мг | 3.7% | 2.3% | 2693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 3.8% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 8% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.529 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.9% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.04 мг | 90 мг | 17.8% | 11.2% | 561 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.075 мг | 15 мг | 7.2% | 4.5% | 1395 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.893 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5599 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5695 мг | 20 мг | 7.8% | 4.9% | 1274 г |
| Ниацин | 1.059 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 481.09 мг | 2500 мг | 19.2% | 12.1% | 520 г |
| Кальций, Ca | 30.27 мг | 1000 мг | 3% | 1.9% | 3304 г |
| Кремний, Si | 39.941 мг | 30 мг | 133.1% | 83.8% | 75 г |
| Магний, Mg | 21.43 мг | 400 мг | 5.4% | 3.4% | 1867 г |
| Натрий, Na | 49.62 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.4% | 2620 г |
| Сера, S | 31.28 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3197 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 4.7% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 120.12 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.3% | 1915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 697.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 119.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 3.3% | 1915 г |
| Йод, I | 5.82 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.5% | 2577 г |
| Кобальт, Co | 4.07 мкг | 10 мкг | 40.7% | 25.6% | 246 г |
| Литий, Li | 61.508 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1561 мг | 2 мг | 7.8% | 4.9% | 1281 г |
| Медь, Cu | 120.53 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 7.6% | 830 г |
| Молибден, Mo | 7.515 мкг | 70 мкг | 10.7% | 6.7% | 931 г |
| Никель, Ni | 3.994 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 399.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18272 г |
| Стронций, Sr | 10.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.42 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14588 г |
| Хром, Cr | 8.39 мкг | 50 мкг | 16.8% | 10.6% | 596 г |
| Цинк, Zn | 0.3551 мг | 12 мг | 3% | 1.9% | 3379 г |
| Цирконий, Zr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.982 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.825 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.964 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.14 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.089 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.84 г | min 16.8 г | 11% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка (вариант 2) составляет 158,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».