| Кускус (кус-кус), сухой | 70 г |
| Перец сладкий красный | 59 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 30 г |
| Укроп | 10 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.5% | 1288 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.6% | 1018 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 6% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 21.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.3% | 909 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.3 мкг | 900 мкг | 18% | 10.4% | 555 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.887 мг | 5 мг | 17.7% | 10.2% | 564 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.1% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 5.71 мг | 500 мг | 1.1% | 0.6% | 8757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 7.1% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 6.7% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.629 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.5% | 2269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.8% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.34 мг | 90 мг | 77% | 44.3% | 130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.664 мг | 15 мг | 11.1% | 6.4% | 901 г |
| Витамин Н, биотин | 0.391 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12788 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.1% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5695 мг | 20 мг | 7.8% | 4.5% | 1274 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.93 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.5% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 79.27 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.5% | 1262 г |
| Кремний, Si | 7.008 мг | 30 мг | 23.4% | 13.5% | 428 г |
| Магний, Mg | 24.86 мг | 400 мг | 6.2% | 3.6% | 1609 г |
| Натрий, Na | 139.29 мг | 1300 мг | 10.7% | 6.2% | 933 г |
| Сера, S | 58.93 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.4% | 1697 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 7.3% | 788 г |
| Хлор, Cl | 24.13 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 2.7% | 2108 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 2.699 мкг | 10 мкг | 27% | 15.5% | 371 г |
| Литий, Li | 29.191 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3466 мг | 2 мг | 17.3% | 10% | 577 г |
| Медь, Cu | 134.41 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 7.7% | 744 г |
| Молибден, Mo | 3.41 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.8% | 2053 г |
| Никель, Ni | 5.438 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.011 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.1% | 2735 г |
| Стронций, Sr | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46729 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.3% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.7639 мг | 12 мг | 6.4% | 3.7% | 1571 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.551 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.469 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.084 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.214 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.756 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.217 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.137 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.739 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 173,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».