Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яичный белок куриный 3 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Чеснок, зелень 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 10.9% 738 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.4% 1244 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 4% 1991 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3183 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.5 мкг 900 мкг 17.4% 14% 575 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 4.1% 1953 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.329 мг 1.8 мг 18.3% 14.7% 547 г
Витамин В4, холин 24.93 мг 500 мг 5% 4% 2006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 5.5% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 7.405 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5402 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 4.8% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 5.1% 1573 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 1% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 1.6% 5017 г
Витамин Н, биотин 6.238 мкг 50 мкг 12.5% 10% 802 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 8% 1000 г
Витамин РР, НЭ 3.0087 мг 20 мг 15% 12.1% 665 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.53 мг 2500 мг 8% 6.4% 1247 г
Кальций, Ca 146.58 мг 1000 мг 14.7% 11.8% 682 г
Кремний, Si 2.121 мг 30 мг 7.1% 5.7% 1414 г
Магний, Mg 31.73 мг 400 мг 7.9% 6.4% 1261 г
Натрий, Na 231.79 мг 1300 мг 17.8% 14.3% 561 г
Сера, S 134.81 мг 1000 мг 13.5% 10.9% 742 г
Фосфор, P 152.3 мг 800 мг 19% 15.3% 525 г
Хлор, Cl 323.74 мг 2300 мг 14.1% 11.3% 710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 4% 2013 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 2.7% 3018 г
Кобальт, Co 3.169 мкг 10 мкг 31.7% 25.5% 316 г
Литий, Li 7.887 мкг ~
Марганец, Mn 0.7081 мг 2 мг 35.4% 28.5% 282 г
Медь, Cu 154.55 мкг 1000 мкг 15.5% 12.5% 647 г
Молибден, Mo 6.701 мкг 70 мкг 9.6% 7.7% 1045 г
Никель, Ni 4.004 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 15.504 мкг 55 мкг 28.2% 22.7% 355 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 13.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29963 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 7.7% 1044 г
Цинк, Zn 1.3547 мг 12 мг 11.3% 9.1% 886 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.321 г ~
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.607 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.789 г ~
Лизин 0.559 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.456 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.543 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.964 г ~
Заменимые аминокислоты 1.973 г ~
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.777 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 1.629 г ~
Пролин 0.63 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.423 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 0.166 г ~
14:0 Миристиновая 0.437 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.104 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.154 г min 16.8 г 6.9% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».