| Яйцо куриное (Варка) | 100 г |
| Крабовые палочки имитация | 220 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 90 г |
| Огурец грунтовый | 197 г |
| Чеснок | 18 г |
| Майонез провансаль 67 % | 100 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 10.5% | 452 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 3.6% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.3% | 1459 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.7% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 41.4 мг | 500 мг | 8.3% | 4% | 1208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 2.9% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.818 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 3.4% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 1.3% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.7% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 3.043 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.9% | 1643 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6974 мг | 20 мг | 8.5% | 4% | 1178 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.13 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.7% | 2837 г |
| Кальций, Ca | 110.61 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.3% | 904 г |
| Кремний, Si | 12.377 мг | 30 мг | 41.3% | 19.7% | 242 г |
| Магний, Mg | 15.44 мг | 400 мг | 3.9% | 1.9% | 2591 г |
| Натрий, Na | 187.57 мг | 1300 мг | 14.4% | 6.9% | 693 г |
| Сера, S | 56.93 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.7% | 1757 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 6.1% | 784 г |
| Хлор, Cl | 307.18 мг | 2300 мг | 13.4% | 6.4% | 749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 2.5% | 1895 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 1.881 мкг | 10 мкг | 18.8% | 9% | 532 г |
| Литий, Li | 0.062 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2125 мг | 2 мг | 10.6% | 5% | 941 г |
| Медь, Cu | 62.86 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3% | 1591 г |
| Молибден, Mo | 3.632 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.5% | 1927 г |
| Никель, Ni | 0.352 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.396 мкг | 55 мкг | 11.6% | 5.5% | 860 г |
| Фтор, F | 12.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31299 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 2.9% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 0.6831 мг | 12 мг | 5.7% | 2.7% | 1757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.946 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.916 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.55 г | ~ | |||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.13 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.872 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.449 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.355 г | min 16.8 г | 8.1% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет в лаваше с крабовыми палочками составляет 210 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».