Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер с мясом

Хлебцы кукурузно рисовые с киноа, льном и розмарином 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Оленина 1 кат. 25 г
Пекинская капуста 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 10.2% 458 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 11.4% 412 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.2% 4056 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3696 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 5.4% 875 г
Ретинол 0.091 мг ~
альфа Каротин 0.167 мкг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5682 г
Лютеин + Зеаксантин 8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 4.6% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.392 мг 1.8 мг 21.8% 10.2% 459 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 2.5% 1905 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 7.8% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 2.5% 1903 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1% 4808 г
Витамин Н, биотин 0.767 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6519 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 3.1% 1519 г
Витамин РР, НЭ 5.7667 мг 20 мг 28.8% 13.5% 347 г
Ниацин 2.358 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.08 мг 2500 мг 7.8% 3.7% 1275 г
Кальций, Ca 310.33 мг 1000 мг 31% 14.6% 322 г
Магний, Mg 22.58 мг 400 мг 5.6% 2.6% 1771 г
Натрий, Na 303.58 мг 1300 мг 23.4% 11% 428 г
Сера, S 160.58 мг 1000 мг 16.1% 7.6% 623 г
Фосфор, P 252.3 мг 800 мг 31.5% 14.8% 317 г
Хлор, Cl 416.33 мг 2300 мг 18.1% 8.5% 552 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.51 мг 18 мг 8.4% 3.9% 1192 г
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3077 г
Медь, Cu 22.67 мкг 1000 мкг 2.3% 1.1% 4411 г
Селен, Se 4.933 мкг 55 мкг 9% 4.2% 1115 г
Цинк, Zn 1.205 мг 12 мг 10% 4.7% 996 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.853 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.5 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.655 г ~
Лизин 0.522 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.222 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.857 г ~
Заменимые аминокислоты 4.743 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 1.581 г ~
Пролин 0.778 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.454 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.42 г ~
12:0 Лауриновая 0.387 г ~
14:0 Миристиновая 0.807 г ~
15:0 Пентадекановая 0.097 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.07 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 1.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.551 г min 16.8 г 15.2% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.26 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Бутер с мясом составляет 212,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».