Мой здоровый рацион

Рецепт Кето оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето оладьи

Яблочно - творожные оладьи 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 10.1% 826 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.7% 1474 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.9% 1698 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 1.8% 4687 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 3.3% 2493 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 9.4% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 8.2% 1017 г
Витамин В4, холин 59.7 мг 500 мг 11.9% 9.9% 838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 5.8% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 19.277 мкг 400 мкг 4.8% 4% 2075 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 4.1% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.4% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 2.7% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.257 мг 15 мг 8.4% 7% 1193 г
Витамин Н, биотин 5.861 мкг 50 мкг 11.7% 9.8% 853 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3769 мг 20 мг 11.9% 9.9% 841 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.02 мг 2500 мг 7.9% 6.6% 1262 г
Кальций, Ca 80.19 мг 1000 мг 8% 6.7% 1247 г
Кремний, Si 1.137 мг 30 мг 3.8% 3.2% 2639 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 3.6% 2301 г
Натрий, Na 246.54 мг 1300 мг 19% 15.8% 527 г
Сера, S 107.16 мг 1000 мг 10.7% 8.9% 933 г
Фосфор, P 117 мг 800 мг 14.6% 12.2% 684 г
Хлор, Cl 207.14 мг 2300 мг 9% 7.5% 1110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.2 мкг ~
Бор, B 92.9 мкг ~
Ванадий, V 12.81 мкг ~
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 6.2% 1349 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 2.9% 2896 г
Кобальт, Co 2.6 мкг 10 мкг 26% 21.7% 385 г
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 5% 1660 г
Медь, Cu 83.53 мкг 1000 мкг 8.4% 7% 1197 г
Молибден, Mo 8.181 мкг 70 мкг 11.7% 9.8% 856 г
Никель, Ni 6.398 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 14.445 мкг 55 мкг 26.3% 21.9% 381 г
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 26.47 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15111 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 4.3% 1916 г
Цинк, Zn 0.4739 мг 12 мг 3.9% 3.3% 2532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.077 г min 16.8 г 6.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.405 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кето оладьи составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».