| Огурец парниковый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Лук порей | 20 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Укроп | 30 г |
| Масло Виноградное Рафинированное [ITLV] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.8% | 8444 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 15.3% | 966 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.6% | 2222 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 5.7% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137 мкг | 900 мкг | 15.2% | 22.4% | 657 г |
| бета Каротин | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 24.3% | 608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.8% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 4.73 мг | 500 мг | 0.9% | 1.3% | 10571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 4.9% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 6.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.314 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.7% | 5469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.71 мг | 90 мг | 45.2% | 66.6% | 221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 2.8% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 21.8% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5211 мг | 20 мг | 2.6% | 3.8% | 3838 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.97 мг | 2500 мг | 8.4% | 12.4% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 34.34 мг | 1000 мг | 3.4% | 5% | 2912 г |
| Кремний, Si | 28.451 мг | 30 мг | 94.8% | 139.6% | 105 г |
| Магний, Mg | 13.17 мг | 400 мг | 3.3% | 4.9% | 3037 г |
| Натрий, Na | 14 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.6% | 9286 г |
| Сера, S | 12.14 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8237 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 6.5% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 34.07 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.2% | 6751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 5% | 2985 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 2.84 мкг | 10 мкг | 28.4% | 41.8% | 352 г |
| Литий, Li | 15.937 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2233 мг | 2 мг | 11.2% | 16.5% | 896 г |
| Медь, Cu | 76.94 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 11.3% | 1300 г |
| Молибден, Mo | 3.103 мкг | 70 мкг | 4.4% | 6.5% | 2256 г |
| Никель, Ni | 4.721 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.515 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 10680 г |
| Стронций, Sr | 7.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 13.1% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.2649 мг | 12 мг | 2.2% | 3.2% | 4530 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.143 г | min 16.8 г | 6.8% | 10% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.2% | 50.4% |
Энергетическая ценность Салат с виноградным маслом составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».