Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники на манке 23,05,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники на манке 23,05,23

Яйцо куриное 52 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Манка из Твёрдой Пшеницы [Щебекинская] 0 г
творог 5% крестьянское подворье, мое 154 г
Манка Кукурузная (Мини калории),мое 56 г
Псиллиум шелуха семени подорожника 6 г
Фитпарад 7 2 г
Рисовая Мука [Гарнец] 0 г
Подсолнечное масло 5 г
Рисовая Мука [Селяночка] 36 г
Творог 9% (Красная Цена) 331 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники на манке 23,05,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 11% 463 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 18.7% 272 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.3% 1531 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 4030 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 3.7% 1398 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Лютеин + Зеаксантин 1.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 7.4% 684 г
Витамин В4, холин 58.88 мг 500 мг 11.8% 6% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 3.8% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 32.475 мкг 400 мкг 8.1% 4.1% 1232 г
Витамин В12, кобаламин 0.936 мкг 3 мкг 31.2% 15.8% 321 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 2.1% 2381 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.131 мкг 50 мкг 14.3% 7.3% 701 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6698 мг 20 мг 18.3% 9.3% 545 г
Ниацин 0.442 мг ~
Бетаин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.09 мг 2500 мг 4.9% 2.5% 2048 г
Кальций, Ca 141.62 мг 1000 мг 14.2% 7.2% 706 г
Магний, Mg 24.89 мг 400 мг 6.2% 3.1% 1607 г
Натрий, Na 239 мг 1300 мг 18.4% 9.3% 544 г
Сера, S 176.96 мг 1000 мг 17.7% 9% 565 г
Фосфор, P 212.4 мг 800 мг 26.6% 13.5% 377 г
Хлор, Cl 425.34 мг 2300 мг 18.5% 9.4% 541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.1 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 2.4% 2091 г
Йод, I 9.01 мкг 150 мкг 6% 3% 1665 г
Кобальт, Co 2.427 мкг 10 мкг 24.3% 12.3% 412 г
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1925 г
Медь, Cu 88.4 мкг 1000 мкг 8.8% 4.5% 1131 г
Молибден, Mo 8.377 мкг 70 мкг 12% 6.1% 836 г
Никель, Ni 2.184 мкг ~
Олово, Sn 12.34 мкг ~
Селен, Se 28.95 мкг 55 мкг 52.6% 26.7% 190 г
Стронций, Sr 13.74 мкг ~
Титан, Ti 2.52 мкг ~
Фтор, F 30.64 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13055 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 4.2% 1225 г
Цинк, Zn 0.4878 мг 12 мг 4.1% 2.1% 2460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.485 г min 16.8 г 14.8% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.576 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.036 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырники на манке 23,05,23 составляет 197 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».