Мой здоровый рацион

Рецепт Какао напиток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао напиток

Какао-порошок 15 г
Молоко фермерское нат. 2,5% 573 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао напиток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6% 2235 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.4% 2074 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5.7% 2305 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 3.8 г 2273 г 0.2% 0.3% 59816 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 7.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.3% 9677 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.281 мг 1.5 мг 18.7% 24.8% 534 г
Витамин В2, рибофлавин 1.674 мг 1.8 мг 93% 123.2% 108 г
Витамин В4, холин 101.99 мг 500 мг 20.4% 27% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 3.115 мг 5 мг 62.3% 82.5% 161 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 18.9% 702 г
Витамин В9, фолаты 25.199 мкг 400 мкг 6.3% 8.3% 1587 г
Витамин В12, кобаламин 4.172 мкг 3 мкг 139.1% 184.2% 72 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 5.4% 2426 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин Н, биотин 14.186 мкг 50 мкг 28.4% 37.6% 352 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.1189 мг 20 мг 35.6% 47.2% 281 г
Ниацин 1.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1171.65 мг 2500 мг 46.9% 62.1% 213 г
Кальций, Ca 1074.15 мг 1000 мг 107.4% 142.3% 93 г
Магний, Mg 158.67 мг 400 мг 39.7% 52.6% 252 г
Натрий, Na 410.18 мг 1300 мг 31.6% 41.9% 317 г
Сера, S 315.33 мг 1000 мг 31.5% 41.7% 317 г
Фосфор, P 868.9 мг 800 мг 108.6% 143.8% 92 г
Хлор, Cl 853.69 мг 2300 мг 37.1% 49.1% 269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Железо, Fe 1.476 мг 18 мг 8.2% 10.9% 1220 г
Йод, I 51 мкг 150 мкг 34% 45% 294 г
Кобальт, Co 2.782 мкг 10 мкг 27.8% 36.8% 359 г
Марганец, Mn 0.1633 мг 2 мг 8.2% 10.9% 1225 г
Медь, Cu 223.55 мкг 1000 мкг 22.4% 29.7% 447 г
Молибден, Mo 34.738 мкг 70 мкг 49.6% 65.7% 202 г
Олово, Sn 13.91 мкг ~
Селен, Se 9.272 мкг 55 мкг 16.9% 22.4% 593 г
Стронций, Sr 15.76 мкг ~
Фтор, F 145.02 мкг 4000 мкг 3.6% 4.8% 2758 г
Хром, Cr 15.76 мкг 50 мкг 31.5% 41.7% 317 г
Цинк, Zn 3.3248 мг 12 мг 27.7% 36.7% 361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 53.7 г ~
Лактоза 45.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 13.2 г ~
Аргинин* 0.9 г ~
Валин 1.631 г ~
Гистидин* 0.703 г ~
Изолейцин 1.793 г ~
Лейцин 3.304 г ~
Лизин 2.002 г ~
Метионин 0.842 г ~
Метионин + Цистеин 1.131 г ~
Треонин 1.566 г ~
Триптофан 0.403 г ~
Фенилаланин 1.659 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.588 г ~
Заменимые аминокислоты 22.1 г ~
Аланин 1.12 г ~
Аспарагиновая кислота 2.889 г ~
Глицин 0.714 г ~
Глутаминовая кислота 7.385 г ~
Пролин 4.022 г ~
Серин 2.15 г ~
Тирозин 1.926 г ~
Цистеин 0.291 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.26 г min 16.8 г 1.5% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Какао напиток составляет 75,5 кКал.

  • Порция = 206 гр (155.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».