Клетчатка ржаная | 30 г |
Мука пшеничная цельносмолотая | 395 г |
Дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие | 5 г |
Сахар песок | 15 г |
Соль розовая гималайская мелкая | 5 г |
Вода | 250 г |
Оливковое масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 210.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.4% | 1086 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.5% | 1366 г |
Углеводы | 36.4 г | 219 г | 16.6% | 7.9% | 602 г |
Пищевые волокна | 7.2 г | 20 г | 36% | 17.1% | 278 г |
Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 1% | 5085 г |
Витамины | |||||
Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4464 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 0.33 мг | 2500 мг | 757576 г | ||
Кальций, Ca | 1.93 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 51813 г |
Кремний, Si | 0.007 мг | 30 мг | 428571 г | ||
Магний, Mg | 0.36 мг | 400 мг | 0.1% | 111111 г | |
Натрий, Na | 26.96 мг | 1300 мг | 2.1% | 1% | 4822 г |
Сера, S | 1.21 мг | 1000 мг | 0.1% | 82645 г | |
Фосфор, P | 0.1 мг | 800 мг | 800000 г | ||
Хлор, Cl | 41.52 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5539 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.018 мг | 18 мг | 0.1% | 100000 г | |
Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
Литий, Li | 0.278 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0006 мг | 2 мг | 333333 г | ||
Медь, Cu | 0.21 мкг | 1000 мкг | 476190 г | ||
Молибден, Mo | 0.556 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.4% | 12590 г |
Стронций, Sr | 0.01 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.72 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11521 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.778 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.858 г | min 16.8 г | 11.1% | 5.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.803 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб белый с клетчаткой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 210,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».