| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3090 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 7.5% | 2452 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.2% | 4308 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 6.2% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.3% | 1000 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 11.4% | 1607 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 8.1% | 2252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 10.8% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 37.06 мг | 500 мг | 7.4% | 13.6% | 1349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 7.5% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 12.3% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.543 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.9% | 4682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.1% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.68 мг | 90 мг | 25.2% | 46.2% | 397 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 3.9% | 4695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 2.9% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 2.383 мкг | 50 мкг | 4.8% | 8.8% | 2098 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.8 мкг | 120 мкг | 54.8% | 100.6% | 182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1255 мг | 20 мг | 5.6% | 10.3% | 1777 г |
| Ниацин | 0.709 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.41 мг | 2500 мг | 13.7% | 25.1% | 732 г |
| Кальций, Ca | 54.86 мг | 1000 мг | 5.5% | 10.1% | 1823 г |
| Кремний, Si | 45.646 мг | 30 мг | 152.2% | 279.3% | 66 г |
| Магний, Mg | 20.03 мг | 400 мг | 5% | 9.2% | 1997 г |
| Натрий, Na | 396.61 мг | 1300 мг | 30.5% | 56% | 328 г |
| Сера, S | 53.1 мг | 1000 мг | 5.3% | 9.7% | 1883 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 12.1% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 641.89 мг | 2300 мг | 27.9% | 51.2% | 358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 490.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 172.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 10.3% | 1772 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.8% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 6.115 мкг | 10 мкг | 61.2% | 112.3% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.1709 мг | 2 мг | 8.5% | 15.6% | 1170 г |
| Медь, Cu | 121.95 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 22.4% | 820 г |
| Молибден, Mo | 13.269 мкг | 70 мкг | 19% | 34.9% | 528 г |
| Никель, Ni | 12.919 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.79 мкг | 55 мкг | 6.9% | 12.7% | 1451 г |
| Фтор, F | 23.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 17007 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 17.2% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 0.577 мг | 12 мг | 4.8% | 8.8% | 2080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.829 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.914 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.2% |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с яйцом составляет 54,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».