| Огурец грунтовый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Редис | 10 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Масло Виноградных Косточек [Лента] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5708 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.7% | 6909 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8.5% | 4000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 5.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 16.9% | 2000 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 13.6% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.2 мкг | 900 мкг | 19.2% | 65.1% | 520 г |
| бета Каротин | 1.04 мг | 5 мг | 20.8% | 70.5% | 481 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 7.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 9.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 4.88 мг | 500 мг | 1% | 3.4% | 10246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 10.5% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 10.2% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.014 мкг | 400 мкг | 2.8% | 9.5% | 3632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.77 мг | 90 мг | 32% | 108.5% | 313 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 8.8% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 0.542 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.7% | 9225 г |
| Витамин К, филлохинон | 104.4 мкг | 120 мкг | 87% | 294.9% | 115 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5178 мг | 20 мг | 2.6% | 8.8% | 3862 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.52 мг | 2500 мг | 9.1% | 30.8% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 59.85 мг | 1000 мг | 6% | 20.3% | 1671 г |
| Кремний, Si | 25.926 мг | 30 мг | 86.4% | 292.9% | 116 г |
| Магний, Mg | 18.12 мг | 400 мг | 4.5% | 15.3% | 2208 г |
| Натрий, Na | 544.25 мг | 1300 мг | 41.9% | 142% | 239 г |
| Сера, S | 15.96 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.4% | 6266 г |
| Фосфор, P | 44.2 мг | 800 мг | 5.5% | 18.6% | 1810 г |
| Хлор, Cl | 863.36 мг | 2300 мг | 37.5% | 127.1% | 266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 14.9% | 2258 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.8% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 3.749 мкг | 10 мкг | 37.5% | 127.1% | 267 г |
| Литий, Li | 10.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2577 мг | 2 мг | 12.9% | 43.7% | 776 г |
| Медь, Cu | 109.78 мкг | 1000 мкг | 11% | 37.3% | 911 г |
| Молибден, Mo | 7.364 мкг | 70 мкг | 10.5% | 35.6% | 951 г |
| Никель, Ni | 5.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.545 мкг | 55 мкг | 1% | 3.4% | 10092 г |
| Стронций, Sr | 10.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.7% | 11827 г |
| Хром, Cr | 6.6 мкг | 50 мкг | 13.2% | 44.7% | 758 г |
| Цинк, Zn | 0.3167 мг | 12 мг | 2.6% | 8.8% | 3789 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.1% |
Энергетическая ценность Салат с зелень составляет 29,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».