| Лук репчатый | 75 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 250 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 530 г |
| Фасоль Белая Натуральная [Маркет Перекресток] | 220 г |
| Сельдь Домашняя [Vici] | 200 г |
| Майонез Легкий [Кальве] | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6.3% | 1086 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.4% | 737 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3.8% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.5% | 1536 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.9% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 60.78 мг | 500 мг | 12.2% | 8.4% | 823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 5.8% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5.8% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.279 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.6% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.61 мг | 90 мг | 9.6% | 6.6% | 1045 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.4% | 2062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 4.558 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.3% | 1097 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6259 мг | 20 мг | 8.1% | 5.6% | 1230 г |
| Ниацин | 0.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.97 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.1% | 856 г |
| Кальций, Ca | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5345 г |
| Кремний, Si | 17.156 мг | 30 мг | 57.2% | 39.4% | 175 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Натрий, Na | 30.27 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.6% | 4295 г |
| Сера, S | 57.61 мг | 1000 мг | 5.8% | 4% | 1736 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 6.3% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 41.47 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 3.9% | 1779 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 4.802 мкг | 10 мкг | 48% | 33.1% | 208 г |
| Литий, Li | 25.911 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0788 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2538 г |
| Медь, Cu | 88 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.1% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 4.015 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.9% | 1743 г |
| Никель, Ni | 1.881 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 199.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.926 мкг | 55 мкг | 12.6% | 8.7% | 794 г |
| Стронций, Sr | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16481 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.1% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.4656 мг | 12 мг | 3.9% | 2.7% | 2577 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.737 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.592 г | ~ | |||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.172 г | min 16.8 г | 7% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сельдью и фасолью 200523 составляет 145,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».