Мой здоровый рацион

Рецепт Снежный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Снежный

рис с заправкой 130 г
Огурец парниковый 10 г
Нори [Takemura] 2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 5 г
Лосось атлантический (семга) 15 г
Творожный Сыр [Милетто] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Снежный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.7 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4% 1617 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.6% 1143 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 7% 913 г
Вода 17.9 г 2273 г 0.8% 0.5% 12698 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21951 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 0.6% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.345 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17058 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 5.4% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 3.6% 1776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.006 мг 15 мг 6.7% 4.3% 1491 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 98039 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8277 мг 20 мг 4.1% 2.6% 2416 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.74 мг 2500 мг 1.9% 1.2% 5237 г
Кальций, Ca 3.16 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31646 г
Кремний, Si 2.994 мг 30 мг 10% 6.4% 1002 г
Магний, Mg 3.28 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Натрий, Na 18.56 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 7004 г
Сера, S 17.18 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5821 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 1.7% 3810 г
Хлор, Cl 1.41 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 163121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3538 г
Кобальт, Co 1.751 мкг 10 мкг 17.5% 11.2% 571 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Медь, Cu 23.5 мкг 1000 мкг 2.4% 1.5% 4255 г
Молибден, Mo 0.395 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 17722 г
Никель, Ni 0.509 мкг ~
Селен, Se 3.11 мкг 55 мкг 5.7% 3.6% 1768 г
Фтор, F 36.51 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10956 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 6.1% 1050 г
Цинк, Zn 0.0655 мг 12 мг 0.5% 0.3% 18321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.672 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.689 г min 16.8 г 4.1% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.457 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.512 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.108 г ~

Энергетическая ценность Снежный составляет 156,7 кКал.

  • Порция = 180 гр (282.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».