| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 250 г |
| Вода | 250 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.1 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1100 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.4% | 1490 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.4% | 778 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 5% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3220 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.9% | 2217 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 52.39 мг | 500 мг | 10.5% | 6.9% | 954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 3.9% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.95 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 2% | 3289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.321 мг | 15 мг | 15.5% | 10.1% | 646 г |
| Витамин Н, биотин | 4.264 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.6% | 1173 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3664 мг | 20 мг | 6.8% | 4.4% | 1464 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.03 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.4% | 2687 г |
| Кальций, Ca | 52.02 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.4% | 1922 г |
| Кремний, Si | 0.871 мг | 30 мг | 2.9% | 1.9% | 3444 г |
| Магний, Mg | 10.01 мг | 400 мг | 2.5% | 1.6% | 3996 г |
| Натрий, Na | 35.94 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.8% | 3617 г |
| Сера, S | 49.35 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.2% | 2026 г |
| Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 6.1% | 1062 г |
| Хлор, Cl | 58.9 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.7% | 3905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 2.4% | 2765 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 2.058 мкг | 10 мкг | 20.6% | 13.5% | 486 г |
| Марганец, Mn | 0.1305 мг | 2 мг | 6.5% | 4.2% | 1533 г |
| Медь, Cu | 38.16 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.5% | 2621 г |
| Молибден, Mo | 5.809 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.4% | 1205 г |
| Никель, Ni | 0.479 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.488 мкг | 55 мкг | 10% | 6.5% | 1002 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.72 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7310 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.2% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.4449 мг | 12 мг | 3.7% | 2.4% | 2697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.431 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 40.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.948 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.025 г | min 16.8 г | 12.1% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.911 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.729 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики 3 стакана составляет 153,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».