| Шампиньоны (Жарка) | 43 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 5 г |
| Ветчина Традиционная [Знаменский Ветчинный Дом] | 20 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 15 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.9 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1267 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 10.4% | 724 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 13% | 577 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.1 мкг | 900 мкг | 13.9% | 10.5% | 719 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 13.2% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 118.74 мг | 500 мг | 23.7% | 17.8% | 421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.027 мг | 5 мг | 20.5% | 15.4% | 487 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.576 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6083 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 8.7% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.047 мкг | 10 мкг | 10.5% | 7.9% | 955 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 12.896 мкг | 50 мкг | 25.8% | 19.4% | 388 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2461 мг | 20 мг | 16.2% | 12.2% | 616 г |
| Ниацин | 0.954 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.91 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.8% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 99.35 мг | 1000 мг | 9.9% | 7.4% | 1007 г |
| Кремний, Si | 0.307 мг | 30 мг | 1% | 0.8% | 9772 г |
| Магний, Mg | 11.98 мг | 400 мг | 3% | 2.3% | 3339 г |
| Натрий, Na | 131.44 мг | 1300 мг | 10.1% | 7.6% | 989 г |
| Сера, S | 108.84 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.2% | 919 г |
| Фосфор, P | 166 мг | 800 мг | 20.8% | 15.7% | 482 г |
| Хлор, Cl | 181.14 мг | 2300 мг | 7.9% | 5.9% | 1270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 5.4% | 1388 г |
| Йод, I | 11.82 мкг | 150 мкг | 7.9% | 5.9% | 1269 г |
| Кобальт, Co | 7.219 мкг | 10 мкг | 72.2% | 54.3% | 139 г |
| Литий, Li | 0.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0359 мг | 2 мг | 1.8% | 1.4% | 5571 г |
| Медь, Cu | 132 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 9.9% | 758 г |
| Молибден, Mo | 3.545 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.8% | 1975 г |
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.095 мкг | 55 мкг | 36.5% | 27.5% | 274 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.43 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7778 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.9% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.8279 мг | 12 мг | 6.9% | 5.2% | 1449 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 261 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.535 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.59 г | min 16.8 г | 15.4% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грибами и помидорами составляет 132,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».