| Морковь | 130 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2395 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.1% | 4471 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 10.7% | 1333 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.8% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.1% | 1176 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1474.2 мкг | 900 мкг | 163.8% | 233% | 61 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.678 мг | 5 мг | 173.6% | 246.9% | 58 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 19.58 мг | 500 мг | 3.9% | 5.5% | 2554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 7.7% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 7.5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.278 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.3% | 4311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 5.3% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 5.8% | 2419 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 3.6% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 1.372 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.8% | 3644 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 11.5% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9611 мг | 20 мг | 4.8% | 6.8% | 2081 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.67 мг | 2500 мг | 7.1% | 10.1% | 1415 г |
| Кальций, Ca | 43.94 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.3% | 2276 г |
| Кремний, Si | 18.056 мг | 30 мг | 60.2% | 85.6% | 166 г |
| Магний, Mg | 29.94 мг | 400 мг | 7.5% | 10.7% | 1336 г |
| Натрий, Na | 26.28 мг | 1300 мг | 2% | 2.8% | 4947 г |
| Сера, S | 11.56 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8651 г |
| Фосфор, P | 56.7 мг | 800 мг | 7.1% | 10.1% | 1411 г |
| Хлор, Cl | 66.61 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.1% | 3453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 4.4% | 3209 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 5.8% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 1.528 мкг | 10 мкг | 15.3% | 21.8% | 654 г |
| Литий, Li | 4.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 10.4% | 1376 г |
| Медь, Cu | 63.89 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 9.1% | 1565 г |
| Молибден, Mo | 15.833 мкг | 70 мкг | 22.6% | 32.1% | 442 г |
| Никель, Ni | 4.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.183 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30055 г |
| Стронций, Sr | 11.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 9001 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7.7% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.3722 мг | 12 мг | 3.1% | 4.4% | 3224 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.264 г | min 16.8 г | 7.5% | 10.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.4% |
Энергетическая ценность Морковь со сметаной составляет 70,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».