Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный 130 г
Яйцо куриное (Варка) 494 г
Горошек зеленый. Консервы 339 г
Кальмар 249 г
Сыр Пармезан Гранд 45% [Тандер] 187 г
Фасоль красная в томатном соусе 220 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 60 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 9 г
Цезарь соус 105 г
Огурец соленый 161 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 10.3% 724 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 11.5% 644 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.3% 5475 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.5% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 6.3% 1181 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.5% 1343 г
Витамин В4, холин 75.43 мг 500 мг 15.1% 11.2% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 6.2% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.552 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7205 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 7.4% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 2.2% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 4.2% 1795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3106 г
Витамин Н, биотин 5.403 мкг 50 мкг 10.8% 8% 925 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.1522 мг 20 мг 10.8% 8% 929 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.6 мг 2500 мг 4.3% 3.2% 2345 г
Кальций, Ca 26.19 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3818 г
Кремний, Si 2.338 мг 30 мг 7.8% 5.8% 1283 г
Магний, Mg 19.9 мг 400 мг 5% 3.7% 2010 г
Натрий, Na 202.4 мг 1300 мг 15.6% 11.6% 642 г
Сера, S 71.73 мг 1000 мг 7.2% 5.4% 1394 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 8.8% 838 г
Хлор, Cl 44 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 3.96 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 4% 1844 г
Йод, I 43.61 мкг 150 мкг 29.1% 21.6% 344 г
Кобальт, Co 15.182 мкг 10 мкг 151.8% 112.9% 66 г
Литий, Li 0.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2681 г
Медь, Cu 238.26 мкг 1000 мкг 23.8% 17.7% 420 г
Молибден, Mo 6.396 мкг 70 мкг 9.1% 6.8% 1094 г
Никель, Ni 1.575 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 13.902 мкг 55 мкг 25.3% 18.8% 396 г
Фтор, F 15.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25478 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3378 г
Цинк, Zn 0.6546 мг 12 мг 5.5% 4.1% 1833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.512 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.651 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.283 г min 16.8 г 7.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.027 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.069 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 134,5 кКал.

  • Порция = 195 гр (262.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов