Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки с овсяной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки с овсяной мукой

Яйцо куриное 1 С0
Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 40 г
Банан 110 г
Масло Растительное с Добавлением Оливкового [Altero] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с овсяной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.8 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.3% 987 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.6% 933 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 6.2% 839 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3912 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 5.6% 945 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 5% 1053 г
Витамин В4, холин 86.3 мг 500 мг 17.3% 9.1% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 5.9% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 7% 746 г
Витамин В9, фолаты 8.128 мкг 400 мкг 2% 1% 4921 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 2.9% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 3.4% 1531 г
Витамин D, кальциферол 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 3.7% 1416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 1.5% 3505 г
Витамин Н, биотин 8.834 мкг 50 мкг 17.7% 9.3% 566 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6845 мг 20 мг 8.4% 4.4% 1187 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.63 мг 2500 мг 10% 5.2% 1001 г
Кальций, Ca 22.35 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4474 г
Кремний, Si 45.294 мг 30 мг 151% 79.1% 66 г
Магний, Mg 28.56 мг 400 мг 7.1% 3.7% 1401 г
Натрий, Na 61.23 мг 1300 мг 4.7% 2.5% 2123 г
Сера, S 62.88 мг 1000 мг 6.3% 3.3% 1590 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 5.1% 1024 г
Хлор, Cl 77.7 мг 2300 мг 3.4% 1.8% 2960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 218.8 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 3.4% 1558 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 2.3% 2326 г
Кобальт, Co 3.303 мкг 10 мкг 33% 17.3% 303 г
Литий, Li 1.941 мкг ~
Марганец, Mn 0.1681 мг 2 мг 8.4% 4.4% 1190 г
Медь, Cu 72.51 мкг 1000 мкг 7.3% 3.8% 1379 г
Молибден, Mo 3.513 мкг 70 мкг 5% 2.6% 1993 г
Никель, Ni 2.353 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 10.439 мкг 55 мкг 19% 10% 527 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 18.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21119 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3623 г
Цинк, Zn 0.4444 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.568 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.595 г min 16.8 г 9.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Оладушки с овсяной мукой составляет 190,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».