| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 391 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 300 г |
| Морковь по-Корейски [Globus] | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Маринованные Огурцы [Грин Рэй] | 150 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Укроп | 30 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1207 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.2% | 776 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.5% | 1600 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 5.5% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.9% | 2432 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.7% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 32.66 мг | 500 мг | 6.5% | 4.7% | 1531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 8% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 8% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.388 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 2.4% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 1.084 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4613 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9779 мг | 20 мг | 14.9% | 10.7% | 672 г |
| Ниацин | 3.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.18 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.6% | 1561 г |
| Кальций, Ca | 30.38 мг | 1000 мг | 3% | 2.2% | 3292 г |
| Кремний, Si | 7.039 мг | 30 мг | 23.5% | 16.8% | 426 г |
| Магний, Mg | 35.71 мг | 400 мг | 8.9% | 6.4% | 1120 г |
| Натрий, Na | 146.07 мг | 1300 мг | 11.2% | 8% | 890 г |
| Сера, S | 86.06 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.2% | 1162 г |
| Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 7.3% | 977 г |
| Хлор, Cl | 254.73 мг | 2300 мг | 11.1% | 8% | 903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.081 мг | 18 мг | 6% | 4.3% | 1665 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 3.206 мкг | 10 мкг | 32.1% | 23% | 312 г |
| Литий, Li | 0.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 8.9% | 810 г |
| Медь, Cu | 67.94 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.9% | 1472 г |
| Молибден, Mo | 6.758 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7% | 1036 г |
| Никель, Ni | 0.14 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.994 мкг | 55 мкг | 12.7% | 9.1% | 786 г |
| Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.3 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10444 г |
| Хром, Cr | 7.6 мкг | 50 мкг | 15.2% | 10.9% | 658 г |
| Цинк, Zn | 0.6504 мг | 12 мг | 5.4% | 3.9% | 1845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лизин | 0.839 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.623 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | min 16.8 г | 5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма Парфенов составляет 139,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».