| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 30 г |
| Шпроты в масле. Консервы | 12 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 796 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.1% | 1169 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 10.3% | 459 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 4% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 8.7% | 541 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 29.5 мг | 500 мг | 5.9% | 2.8% | 1695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 2.9% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.706 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2% | 2394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 1.2% | 3879 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.618 мкг | 10 мкг | 36.2% | 17.1% | 276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.847 мг | 15 мг | 32.3% | 15.3% | 309 г |
| Витамин Н, биотин | 1.015 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 4926 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0824 мг | 20 мг | 10.4% | 4.9% | 960 г |
| Ниацин | 0.932 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.44 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.3% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 81.59 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.9% | 1226 г |
| Кремний, Si | 18.015 мг | 30 мг | 60.1% | 28.4% | 167 г |
| Магний, Mg | 36.59 мг | 400 мг | 9.1% | 4.3% | 1093 г |
| Натрий, Na | 267.47 мг | 1300 мг | 20.6% | 9.7% | 486 г |
| Сера, S | 59.09 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.8% | 1692 г |
| Фосфор, P | 144.6 мг | 800 мг | 18.1% | 8.6% | 553 г |
| Хлор, Cl | 636.12 мг | 2300 мг | 27.7% | 13.1% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.309 мг | 18 мг | 12.8% | 6.1% | 780 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 11.765 мкг | 10 мкг | 117.7% | 55.7% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.5879 мг | 2 мг | 29.4% | 13.9% | 340 г |
| Медь, Cu | 121.03 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 5.7% | 826 г |
| Молибден, Mo | 6.118 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.1% | 1144 г |
| Никель, Ni | 2.474 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.515 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2.2% | 2187 г |
| Фтор, F | 10.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36463 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.5882 мг | 12 мг | 4.9% | 2.3% | 2040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.338 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 35.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.44 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.428 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.847 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.3% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.462 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутер с селёдкой составляет 211,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».