Мой здоровый рацион

Рецепт картофель жареный с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картофель жареный с тушенкой

Картофель (Жарка) 1000 г
Говядина тушеная 500 г
Масло подсолнечное 30 г
Чеснок луковица 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель жареный с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.5% 874 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 10% 566 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.5% 1647 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.6% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.6% 1565 г
Витамин В4, холин 0.39 мг 500 мг 0.1% 0.1% 128205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 9.4% 604 г
Витамин В9, фолаты 6.717 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5955 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 5.3% 1059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.355 мг 15 мг 9% 5.1% 1107 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 60241 г
Витамин РР, НЭ 5.13 мг 20 мг 25.7% 14.6% 390 г
Макроэлементы
Калий, K 501.33 мг 2500 мг 20.1% 11.4% 499 г
Кальций, Ca 15.92 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6281 г
Магний, Mg 23.75 мг 400 мг 5.9% 3.3% 1684 г
Натрий, Na 188.62 мг 1300 мг 14.5% 8.2% 689 г
Сера, S 96.67 мг 1000 мг 9.7% 5.5% 1034 г
Фосфор, P 117 мг 800 мг 14.6% 8.3% 684 г
Хлор, Cl 48.83 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4710 г
Микроэлементы
Бор, B 95.8 мкг ~
Ванадий, V 124.17 мкг ~
Железо, Fe 1.588 мг 18 мг 8.8% 5% 1134 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3472 г
Кобальт, Co 4.317 мкг 10 мкг 43.2% 24.5% 232 г
Марганец, Mn 0.1552 мг 2 мг 7.8% 4.4% 1289 г
Медь, Cu 118.83 мкг 1000 мкг 11.9% 6.7% 842 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 5.4% 1050 г
Селен, Se 0.487 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 11294 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16000 г
Хром, Cr 8.33 мкг 50 мкг 16.7% 9.5% 600 г
Цинк, Zn 0.317 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3785 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картофель жареный с тушенкой составляет 176,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».