Мой здоровый рацион

Рецепт торт Чизкейк классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт Чизкейк классический

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 300 г
Мука из зародышей пшеницы 50 г
Ванильный экстракт 5 г
Крахмал картофельный 35 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт Чизкейк классический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.4 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 6.5% 589 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 4.7% 812 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 6.3% 602 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.7% 5654 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 3.4% 1111 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 2.9% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 5.5% 692 г
Витамин В4, холин 74.52 мг 500 мг 14.9% 5.7% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 3.1% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 19.149 мкг 400 мкг 4.8% 1.8% 2089 г
Витамин В12, кобаламин 0.612 мкг 3 мкг 20.4% 7.8% 490 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 2.2% 1686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 1.8% 2116 г
Витамин Н, биотин 6.677 мкг 50 мкг 13.4% 5.1% 749 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2854 мг 20 мг 16.4% 6.3% 609 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.64 мг 2500 мг 5% 1.9% 2006 г
Кальций, Ca 91.34 мг 1000 мг 9.1% 3.5% 1095 г
Магний, Mg 21.78 мг 400 мг 5.4% 2.1% 1837 г
Натрий, Na 48.12 мг 1300 мг 3.7% 1.4% 2702 г
Сера, S 126.85 мг 1000 мг 12.7% 4.8% 788 г
Фосфор, P 200.9 мг 800 мг 25.1% 9.6% 398 г
Хлор, Cl 108.61 мг 2300 мг 4.7% 1.8% 2118 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 2.2% 1770 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3704 г
Кобальт, Co 2.533 мкг 10 мкг 25.3% 9.6% 395 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18018 г
Медь, Cu 54.67 мкг 1000 мкг 5.5% 2.1% 1829 г
Молибден, Mo 5.117 мкг 70 мкг 7.3% 2.8% 1368 г
Селен, Se 21.621 мкг 55 мкг 39.3% 15% 254 г
Фтор, F 27.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14620 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6173 г
Цинк, Zn 0.4251 мг 12 мг 3.5% 1.3% 2823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.007 г min 16.8 г 6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность торт Чизкейк классический составляет 262,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».