Мой здоровый рацион

Рецепт ТВ. Пончики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ТВ. Пончики

Яйцо куриное (Запекание) 103 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 70 г
Пищевая сода 2 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 4 г
Сухое Обезжиренное Молоко [Edimcu] 0 г
Разрыхлитель Теста [Тандер] 5 г
Миндальная мука. Almond flour 40 г
Йогурт Савушкин Греческий Натуральный 2% 140г 105 г
Творог Обезжиренный 1,8% [Первым Делом] 355 г
Шоколадные Капли для Выпечки [Парфэ Декор] 40 г
Пончики начинка 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТВ. Пончики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.5 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 9.9% 539 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7% 757 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.9% 1344 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3738 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 2% 2655 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В4, холин 33.5 мг 500 мг 6.7% 3.6% 1493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 2% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.812 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 49261 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13761 г
Витамин Н, биотин 2.813 мкг 50 мкг 5.6% 3% 1777 г
Витамин РР, НЭ 0.761 мг 20 мг 3.8% 2% 2628 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.88 мг 2500 мг 1% 0.5% 9660 г
Кальций, Ca 10.22 мг 1000 мг 1% 0.5% 9785 г
Магний, Mg 4.69 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8529 г
Натрий, Na 101.88 мг 1300 мг 7.8% 4.2% 1276 г
Сера, S 24.52 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4078 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 2.6% 2030 г
Хлор, Cl 22.63 мг 2300 мг 1% 0.5% 10163 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 1.5% 3586 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 6048 г
Кобальт, Co 1.451 мкг 10 мкг 14.5% 7.7% 689 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 12.04 мкг 1000 мкг 1.2% 0.6% 8306 г
Молибден, Mo 0.87 мкг 70 мкг 1.2% 0.6% 8046 г
Селен, Se 4.187 мкг 55 мкг 7.6% 4.1% 1314 г
Фтор, F 7.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50125 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Цинк, Zn 0.161 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.238 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.42 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.663 г min 16.8 г 3.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность ТВ. Пончики составляет 187,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».