Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-морковная запеканка с полентой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-морковная запеканка с полентой

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Морковь, красная (Запекание) 330 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Изюм 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Ванилин 1 г
Кефир Мозырский 3,6% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-морковная запеканка с полентой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.8% 710 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.5% 966 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.5% 1377 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.5% 952 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.7% 3726 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 700.6 мкг 900 мкг 77.8% 48.5% 128 г
бета Каротин 3.79 мг 5 мг 75.8% 47.2% 132 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 8% 773 г
Витамин В4, холин 69.7 мг 500 мг 13.9% 8.7% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 6.2% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.4% 1439 г
Витамин В9, фолаты 20.048 мкг 400 мкг 5% 3.1% 1995 г
Витамин В12, кобаламин 0.518 мкг 3 мкг 17.3% 10.8% 579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 3.3% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 2.7% 2304 г
Витамин Н, биотин 6.942 мкг 50 мкг 13.9% 8.7% 720 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.9781 мг 20 мг 14.9% 9.3% 672 г
Макроэлементы
Калий, K 278.44 мг 2500 мг 11.1% 6.9% 898 г
Кальций, Ca 101.02 мг 1000 мг 10.1% 6.3% 990 г
Магний, Mg 32.71 мг 400 мг 8.2% 5.1% 1223 г
Натрий, Na 58.68 мг 1300 мг 4.5% 2.8% 2215 г
Сера, S 110.86 мг 1000 мг 11.1% 6.9% 902 г
Фосфор, P 164.2 мг 800 мг 20.5% 12.8% 487 г
Хлор, Cl 98.1 мг 2300 мг 4.3% 2.7% 2345 г
Микроэлементы
Бор, B 20.5 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 4.9% 1286 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3212 г
Кобальт, Co 2.81 мкг 10 мкг 28.1% 17.5% 356 г
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4202 г
Медь, Cu 64.95 мкг 1000 мкг 6.5% 4% 1540 г
Молибден, Mo 5.657 мкг 70 мкг 8.1% 5% 1237 г
Селен, Se 17.689 мкг 55 мкг 32.2% 20.1% 311 г
Фтор, F 24.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16280 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 3.9% 1608 г
Цинк, Zn 0.4472 мг 12 мг 3.7% 2.3% 2683 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожно-морковная запеканка с полентой составляет 160,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».