Мой здоровый рацион

Рецепт Каша с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша с фруктами

Земляника (садовая), клубника (Варка без слива) 46 г
Банан (Варка без слива) 155 г
Яблоки (Варка без слива) 200 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 25 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.7% 5067 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.5% 9333 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 9.6% 1404 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.2% 952 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.7% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9474 г
Витамин В4, холин 16.2 мг 500 мг 3.2% 4.3% 3086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.9% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 9.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 7.74 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5168 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 2.3% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 2% 6849 г
Витамин Н, биотин 2.305 мкг 50 мкг 4.6% 6.2% 2169 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.989 мг 20 мг 4.9% 6.6% 2022 г
Ниацин 0.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.82 мг 2500 мг 5% 6.7% 2003 г
Кальций, Ca 14.55 мг 1000 мг 1.5% 2% 6873 г
Кремний, Si 223.022 мг 30 мг 743.4% 1003.2% 13 г
Магний, Mg 26.32 мг 400 мг 6.6% 8.9% 1520 г
Натрий, Na 128.31 мг 1300 мг 9.9% 13.4% 1013 г
Сера, S 12.86 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7776 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 10.5% 1284 г
Хлор, Cl 204.37 мг 2300 мг 8.9% 12% 1125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.2 мкг ~
Бор, B 74.8 мкг ~
Ванадий, V 72.67 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 5.4% 2479 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 22059 г
Кобальт, Co 1.516 мкг 10 мкг 15.2% 20.5% 660 г
Марганец, Mn 0.6912 мг 2 мг 34.6% 46.7% 289 г
Медь, Cu 118.67 мкг 1000 мкг 11.9% 16.1% 843 г
Молибден, Mo 6.127 мкг 70 мкг 8.8% 11.9% 1142 г
Никель, Ni 11.319 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 3.726 мкг 55 мкг 6.8% 9.2% 1476 г
Фтор, F 76 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5263 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 2.8% 4808 г
Цинк, Zn 0.3602 мг 12 мг 3% 4% 3331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша с фруктами составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».