Мой здоровый рацион

Рецепт Курочка на гнездышке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курочка на гнездышке

Курица, 2 категории (Варка) 600 г
Лук репчатый (Жарка) 146 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 153 г
Лечо 750 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 123 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курочка на гнездышке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 11.1% 731 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.3% 982 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.8% 2959 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.8% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 3.6% 2250 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.9% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.9% 2093 г
Витамин В4, холин 60.29 мг 500 мг 12.1% 9.8% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 2.8% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 11.9% 680 г
Витамин В9, фолаты 5.969 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6701 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 15.93 мг 90 мг 17.7% 14.3% 565 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 1.9% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.294 мг 15 мг 8.6% 7% 1159 г
Витамин Н, биотин 2.356 мкг 50 мкг 4.7% 3.8% 2122 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.3953 мг 20 мг 22% 17.8% 455 г
Макроэлементы
Калий, K 177.45 мг 2500 мг 7.1% 5.7% 1409 г
Кальций, Ca 21.13 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4733 г
Кремний, Si 0.331 мг 30 мг 1.1% 0.9% 9063 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 2.1% 3902 г
Натрий, Na 144.48 мг 1300 мг 11.1% 9% 900 г
Сера, S 109.34 мг 1000 мг 10.9% 8.8% 915 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 8.3% 967 г
Хлор, Cl 57.09 мг 2300 мг 2.5% 2% 4029 г
Микроэлементы
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 4.5% 1795 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 2.7% 3006 г
Кобальт, Co 6.535 мкг 10 мкг 65.4% 53% 153 г
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 3.4% 2367 г
Медь, Cu 108.89 мкг 1000 мкг 10.9% 8.8% 918 г
Молибден, Mo 1.978 мкг 70 мкг 2.8% 2.3% 3539 г
Селен, Se 3.294 мкг 55 мкг 6% 4.9% 1670 г
Фтор, F 63.97 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6253 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 7.2% 1119 г
Цинк, Zn 1.0948 мг 12 мг 9.1% 7.4% 1096 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курочка на гнездышке составляет 123,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов